品玩 December 10, 2021

演讲人:王之伟 黑湖科技生态总监

大家下午好,我是黑湖科技的王之伟,在我演讲正式开始之前先为大家讲两句题外话。我今天到现场之后,突然有了一种当时看很多科技行业发布会的感觉,像小米、华为,我现在也还比较年轻,年轻时特别喜欢看这些最新的前沿的科技公司,展示他们最近这几年最先进的成果。但是回想最近一次看,其实时间已经很长了,上次是锤子科技在发布第一款锤子手机,我当时脑子一热,就在现场买了第一款,那个手机现在还能用,但是公司命运还是挺坎坷的,还没有等老罗收购苹果,现在已经看到老罗在卖苹果手机了。我今天分享的主题是也行消费与中国智造。

刚才聊到罗永浩,他之前创办这家公司,欠了很多债,也是因为之前风口的一个行业直播卖货,导致他很快地把欠的债务还完了。得益于中国近期年经济水平有了很大的提升,还有大量非常优秀的主播,可以在很短时间内把非常优秀的产品介绍给大家,大家可以集中消费。

 先介绍一下我们公司,黑湖科技是一家比较年轻的公司,我们2016年刚刚成立,到目前为止大概5年多一点的时间。大家知道前段时间在河南郑州非常不幸迎来了百年不遇的暴雨,导致当地的地铁、交通和民生受到破坏。但是中国的企业纷纷慷慨解囊,其中包括大家非常熟悉的鸿星尔克、蜜雪冰城进行援助。形成了一个爱的循环,很多消费者看到这样有爱心的企业之后,纷纷涌入了像鸿星尔克的直播间,蜜雪冰城线下门店进行疯狂消费,导致一个奇怪的现象出现了,在企业的直播间,企业的主播和企业的老板在劝消费者要理性消费,消费者非常冲动的不停地在进行购物。鸿星尔克当时的直播间我也在现场,特别有意思,现场的弹幕和留言疯狂在说主播不要再讲了,赶紧上吧,没时间听,我只想买。还有卖得太便宜了,平均一到两百元,有没有再贵一点的。蜜雪冰城也是,为郑州捐款捐物,导致线下的门店被挤爆了。还有一个,在没有发生暴雨之前,蜜雪冰城在网上进行了一波非常厉害的传播,之前抖音上有个非常火的梗,有一个人在过孟婆桥,孟婆问他,说你是什么事情喝了五碗孟婆汤还没有忘掉?那个人说“你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”,那个歌非常洗脑。下边是两家的仓储,在一波消费者的野性消费之后整个都被搬空了。

 消费者可能关注的是你的产品,整个C2M完整的链路是由生产端、流通端到消费者三端全链路来完成的,整个链路数字化打通的情况,从消费端到流通端数据打通已经做得非常好了,但是到生产端的数据一直都没有很好的协同。只有比较大的品牌商,他对于生产端的管控能力非常强,自己形成自己小的闭环,但完整产业链的闭环都没有很好的形成。生产端的数据结构化的处理恰恰是黑湖科技今天非常有优势的地方。

刚才讲到野性消费,消费者在购买过程中还是有一些个性的需求和行为的习惯的,帮我们的友商打一个广告,屏幕上这个小玩具,麦当劳也是黑湖科技非常好的客户。今天你在地球上任何一家麦当劳餐厅购买一份儿童套餐,也可以直接去买那个小玩具,全部是黑湖制造的,帮助麦当劳玩具的供应商生产出来的。早几年麦当劳生产的玩具类型是非常单一的,代工厂虽然数量在不断增加,但是整个玩具的元素非常单一,全球都送麦当劳叔叔。比如同一个玩具,可能上海销售有非常好的销售额,但是在北京未必,有可能是因为这个玩具的IP,这个动画片在上海播放,但是并没有在北京播放,所以不会为你这个玩具买单。但实际上最终考验的是原始的生产端能不能灵活响应你的消费者,根据各地区消费者个性化的需求,制定他完善的生产过程的能力。前段时间有个动画片特别火,叫《鬼灭之刃》,当时在热播时我非常喜欢里面的几个角色,特别想买手办,搜遍所有商店,发现非常少,只有特别少的几款,也不是官方出的,一看就是非常小的厂商自己做出来的相对比较粗糙的手办。因为你整个的生产端能够消化这样的产品,从设计到生产到最后出产到大批量的量产,需要的周期是非常长的,不是说马上就能出来的

中国是非常有名的世界工厂,制造业的GDP占中国将近三分之一的比例,但现在的数字化和智能化的管理水平还是非常落后的。下面这张图,看上去非常原始的车间,其实是国内非常大的几家厂商,分别是三一重工、商飞、欧莱雅、可口可乐,生产车间的管理水平大量还是依靠纸单、数据、工人的经验来进行管理。得益于早些年中国的人口红利非常明显,他可以依靠大量的工人劳动力来帮我解决生产过程当中管理的一些问题,但随着中国人口红利的退潮,大量制造业都在思考如何用数字化和智能化的手段更好地把工厂管理起来。还有个性化生产,消费者需求,柔性变换自己在生产过程当中数据消化的能力。

今天黑湖不只针对单家工厂,我们的优势在于我可以帮助哪怕你的集团规模很大,哪怕你的集团规模很单一,但你想管控上下游,黑湖今天提供的是一个数字化横纵深网格立体的数据协同的能力,得益于黑湖公有云数据中台的计算能力。这是目前为止我们已经服务的客户,如果大家是非制造行业的,可能对黑湖不是特别熟悉,但是如果你是制造业内部的,黑湖还是有小小的名气的。我们服务了很多消费品大家耳熟能详的客户,除了麦当劳、蜜雪冰城,还有农夫山泉,农夫山泉是我们今年签约的非常大的一家客户,他目前为止全中国所有的水和饮料的工厂都是黑湖科技在服务的。最开始农夫山泉跟我们合作原始的初衷也非常简单,他看到了很多新兴的茶饮的品牌,可以在一个夏天推出几十种全新的新品,不停在市场各个区域,各个一二三线城市去进行试错和调整。农夫山泉得益于他整个体系已经非常庞大了,他的实验室一直到试产、投产到量产,到物流到消费者端,整个周期非常长,一款新品可能在两个月左右,今天黑湖科技帮助他缩短到两周甚至一周就可以推出一款新品。再举两个我们现在服务比较好的案例,大咖国际,他们的母公司就是蜜雪冰城,假设你是生活在一线城市的,不知道你对蜜雪冰城这个品牌熟悉不熟悉,我做了他们家之后才知道他们家是非常厉害的,他是目前为止地球上最大的奶茶茶饮的品牌,他的门店数已经突破一万多家了,主打城市可能三四线比较多,客单价非常实惠,平均5-6元就能买到一杯。工厂是在焦作,供应全中国所有的加盟门店,将近2万多家的线下门店。今年上半年星巴克在中国的门店数刚刚突破了5000家,相当于4倍星巴克在中国的门店数量,如果是传统的依靠大量人力来进行管理是不可能做到的。

 中国这条绿色的生产协同的部分就是黑湖能力非常大的一块的体现,我们除了可以帮他把整个生产过程,从最开始的销售,把产品卖出去,一直到成品出厂,整个生产过程当中全链路的管理之外,还可以帮他把数据进行很好的协同,就是我刚才提到的C2M全链路的数据模型,从上面O2O CRM的系统,一直到工厂里上的很多系统,进销存,EMS等,到线下很多硬件的设备,比如AGV小车、机械手臂,整个数据帮他进行了很好的打通,厂外部数据的协同、厂内部数据的连接,还有消费者购买不同地区的行为习惯,个性的选择,反哺到他生产过程当中进行一些柔性的生产调整,全链路的数据黑湖可以帮他很好的打通。

麦当劳的例子,麦当劳最开始找黑湖做系统,并不是说我们一次性帮他把全供应链管理起来,最开始的目的非常简单,麦当劳这家公司是非常有责任感的企业,他找很多外部工厂帮他代工他的玩具,会产生一个问题,玩具的质量相对不可控,一旦最后有小朋友或者消费者因为这个玩具产生了一些质量的问题,麦当劳是要为这个结果来买单的。最开始因为麦当劳会给这些工厂购买一些比较高级的塑料原材料,担心工厂把它换掉,需要黑湖帮他进行全流程的追溯和管理。我们在合作过程当中,麦当劳看到黑湖在全供应链数字化的能力,今天我们已经覆盖了麦当劳在全中国乃至于全世界所有的工厂,除了中国之外,只有在东南亚的工厂,我们也实现了多语言的版本,可以实现很好的协同。他的母公司,在香港的一家供应链公司,可以远程通过电脑就完整看到麦当劳每一家工厂的生产过程、生产质量,对玩具相应消费和喜爱程度的数据,再回到生产过程当中,他可以灵活选择,可以定制动漫相应的周边和玩具时,通过黑湖的系统可以告诉他在哪几家生产这些玩具效率更高、成本更低。

我今天的分享就是这样,谢谢大家。

固定链接 '野性消费与中国智造' 提交: December 10, 2021, 11:06pm CST